『JAZZとコーヒーが好きで始めた』と言うオーナーの篠塚さん。好きが講じて始められたお店と言うのは、えてしてマニア的な、押し付けの強い店が多いものだが、やまごのマスター、篠塚さんはそんなところはなく、”J
AZZもコーヒーも自分から楽しむもの”と言う考え方で、しかし嫌いだからと言っても突き放す感じはなく、人それぞれにゆったりとした時間を楽しむことの出来るお店です。
JAZZとコーヒーに対するこだわりはすごいものがあります。店内に入るとまず、大音量で流れるJAZZの音色が耳に飛び込んできます。大音量でも不快に感じないのは、音が良いからなのか音楽が良いからなのか…篠塚さんもオーディオシステムにはこだわってらっしゃるが、
システムにこだわりすぎ、音楽を楽しめなくなってしまっては本末転倒になってしまうので、システムは公開したくはないのだと言う。しかしやまごさんのシステムから流れてくる音楽は十分にJAZZを満喫し、楽しむすることができる思います。自分の好きなCDを持ち込むことも出来るので、良い音で聞きたいという方はぜひ持っていってみてください。でも間違えてもJPOPやハードロックなんかは持っていかないでね、まずお店の雰囲気にも合わないしね（＾＾；
コーヒーに対しても同様に”楽しむもの”と言う考え方で、
お客様の好みに合わせてその場でブレンドし、酸味や苦味を調節してくれるので、コーヒーはちょっと苦手かな…と言う人でももしかしたら自分にあったコーヒーが見つかるかも…。
もちろんコーヒー好きの方にも満足してもらえることと思います。コーヒーカップも基本的に益子焼にこだわっていて、『
家のコーヒーには益子焼が合うから』と言うご主人の言葉通りお店の雰囲気にすごく溶け込んでいるように感じました。もちろん雰囲気だけでなくコーヒーを飲むときの口当たりもコーヒーの味わいを邪魔することがなく、コーヒーを楽しむことが出来るように感じられました。
JAZZやコーヒー好きの方はもちろん、そうでない方もぜひ一度足を運んでみてください。全てにおいて『
自然に楽しむ』というご主人のこだわりが感じられ、ゆったりとした大人の時間を楽しむことが出来ると思います。
今は日曜日しか営業していないのがすごく残念なのですが、『
いつかは毎日やりたい』と、ご主人も言っていたのでそうなる日を楽しみに待ちたいと思います。
コーヒー各種 ￥450