岩井市にある本格的インド料理のお店。シャージとはパキスタン人のオーナー、シャージさんの名前からとったそうで、店員さんはシェフのハジさんをはじめみんなインドの方できさくな人たち,常に笑顔でもてなしてくれます。初めて入ったお客さんでも自然と話が弾みますよ。
外観と違いエスニックムード満点な店内に入ると、スパイスの良い香りが・・・（＾＾；とりあえずおすすめのBランチセット（カレー、ナン(ライス)、サラダ、シークカバブのセット）を頼んでみると、
出てきたナンの大きさにびっくり！ふんわりさっくりのナンに、辛いのに後味あっさりの本場チキンカレーがベストマッチ！辛さも日本人の味にあわせてミディアムに抑えてあるそうで、辛いのが苦手と言う人でも安心して食べられます。辛いのが良いという人には辛いのも用意してあるそうなので、チャレンジしてみてはいかが？ソーセージのスペシャリストのカンさんが作ったシークカバブはやチキンティカは絶品！！スパイシーでお肉もすごくやわらかく仕上がっています。作ったインド料理の最後のしめと言えばやっぱりチャイでしょ〜、あのミルクたっぷりでまろやかな甘さがカレーで辛くなった口を整えてくれます。
ちょうどお昼の前に伺ってしまったので取材中にみなさんのお昼も始めてもらいました。うまいこと手でご飯にカレーをつけて食べるもんだな〜と感心してしまいました。今度は私も手で食べてみようかな・・・（＾＾；
